સામગ્રી : ૩ પાકાં ટામેટાં, ૧/૪ કપ કિસમિસ, ૧ લીંબુ (સ્લાઈસ કરેલું), ૧ કપ ખાંડ.રીત : ટામેટાંની છાલ કાઢીને સ્લાઈસ કરો. લીંબુની પાતળી સ્લાઈસ સમારો અને બી કાઢી લો. હવે એક પેનમાં પહેલાં ટામેટાં પછી લીંબુ અને ખાંડનું લેયર કરો. ગેસ પર મૂકો. એક ઊભરો આવી જાય પછી આંચ ધીમી કરો. પછી મિશ્રણ ઘટ્ટ થવા દો.
No comments:
Post a Comment