કોઠાની જીરાગોળી
સામગ્રી :
2 ચમચી કોઠાનો પાવડર,
1 ચમચી દળેલી ખાંડ,
એકથી દોઢ ચમચી ગોળ,
અડધી ચમચી સંચળ પાવડર,
અડધી ચમચી લાલ મરચું,
ચપટી આખુ જીરુ,
1 ચમચી પાકે કે કાચા કોઠાનો પલ્પ.
રીત :
એક બાઉલમાં કોઠાનો પાવડર લો. તેમાં દળેલી ખાંડ, ગોળ, સંચળ પાવડર, લાલ મરચું, આખુ જીરુ અને કોઠાનો પલ્પ ઉમેરી બધું મિક્સ કરો. તેમાંથી નાની નાની જીરાગોળી વાળી લો.
2 ચમચી કોઠાનો પાવડર,
1 ચમચી દળેલી ખાંડ,
એકથી દોઢ ચમચી ગોળ,
અડધી ચમચી સંચળ પાવડર,
અડધી ચમચી લાલ મરચું,
ચપટી આખુ જીરુ,
1 ચમચી પાકે કે કાચા કોઠાનો પલ્પ.
રીત :
એક બાઉલમાં કોઠાનો પાવડર લો. તેમાં દળેલી ખાંડ, ગોળ, સંચળ પાવડર, લાલ મરચું, આખુ જીરુ અને કોઠાનો પલ્પ ઉમેરી બધું મિક્સ કરો. તેમાંથી નાની નાની જીરાગોળી વાળી લો.
No comments:
Post a Comment