Tuesday, January 25, 2011

ગ્રીલ્ડ વેજીટેબલ ટોસ્ટ



ગ્રીલ્ડ વેજીટેબલ ટોસ્ટ



સામગ્રી :-
૬ થી ૭ બ્રેડની સ્લાઈસ,
૨ ચમચા નરમ માખણ,
૩ ચમચી દૂધ,
૭ ચમચા ખમણેલું ચીઝ,
૨ મિડિયમ સાઈઝના બારીક કાપેલાં કાંદા,
૧ બારીક કાપેલું ટામેટું,
૨ ચમચા બાફેલી મકાઈ,
૨ બારીક કાપેલા મરચાં,
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે,
પીરસવા માટે સોસ.
રીત :-
માખણ, દૂધ અને ચીઝ મિક્સ કરવાં, કાંદા, ટામેટાં, મકાઈ, લીલાં મરચાં અને મીઠું નાખવા. બ્રેડને શેકવા. બ્રેડની સ્લાઈસની એક બાજુ શાકનું મિશ્રણ પાથરવુ. બ્રેડની સ્લાઈસને મોડી મિનિટ ગ્રીલ કરવી. શેકાઈ જાય એટલે ટુકડા કાપવા અને સોસ સાથે ગરમ ગરમ પીરસવા.

No comments: